Врзле города Ладыжин Винницкой области фермер начал выращивать лаванду. Неподалеку от кукурузы, ячменя и пшеницы — лавандовое поле. Не для красоты. На лаванде можно заработать. Растение покупают для нужд фармацевтики.

«Сбор лаванды начинается, когда 30-40% уже отцвело и коробочки (соцветий — ред.) закрылись. Эти коробочки идут на реализацию.

Цель нашего кооператива — выращивания и углубленная переработка лекарственного сырья. В прошлом году мы начали выращивания посадочного материала — лаванда, пятипал, бузина с целью дальнейшей реализации. Мы планируем раздать сырье людям. Они будут иметь сырье и гарантированный сбыт продукции, а мы не будем ездить искать сырье по других регионах», — рассказывает фермер Рассоха Станислав Алексеевич.

Кусты лаванды цветут 25-30 лет. Их не нужно часто обновлять как другие растения.

Фермеры планируют оставить часть лавандового поля для обустройства фотозоны.