fbpx
Tuesday, September 22, 2020
живи в ритме Винницы

В курятине с «Винницкой птицефабрики», которая шла на экспорт, обнаружили сальмонеллу

By admin , in Важное , at 19 июня, 2020

В курятине из филиала «Винницкой птицефабрики», которая находится в Ладыжине, обнаружили сальмонеллу. Товар экспортировали через Нидерланды в Словакию.

Об этом сообщает Главное управление Держпродспоживслужбы в Полтавской области.

В Государственную службу Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей поступило сообщение через систему быстрого оповещения RASFF от 2 июня 2020 года. В информации говорилось об обнаружении сальмонеллы в охлажденной изрезанной курятине, экспортируемой из Украины.

Производитель зараженного мяса — филиал «Перерабатывающий комплекс» ООО «Винницкая птицефабрика». Объект находится в Ладыжине. Курятину транспортировали через Нидерланды в Словакию.

«Операторы рынка обязаны изымать и / или отозвать в установленных законом случаях пищевые продукты, которые находятся в обращении, если установлено, что эти продукты могут вызвать вредное воздействие на здоровье человека, и письменно информировать компетентный орган о выявленных несоответствиях и принятых мерах «, — сообщают в Держпродспоживслужбе.

Справка:

Сальмонеллез — острое инфекционное заболевание, возбудителем которого являются патогенные микроорганизмы — сальмонеллы. Известно более 2200 типов сальмонелл, из которых около 100 — патогенные для человека.

Источник

Comments


Добавить комментарий


Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *